★新玉ねぎのヘルシーフライ 衣サクサク★

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Description

先にチンするので時短&少ないオリーブオイルで揚げ焼きなので罪悪感なし!

材料 (2人分)

1個分
適量
パン粉(乾いたものなら揉んで細かくしておく)
適量
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをシリコンスチーマーで3分程加熱しておく。

  2. 2

    冷ましたたまねぎに小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    小さめの鍋にオリーブオイルを1cmぐらい入れて熱する。
    菜箸を入れて気泡が沢山出てきたらOK。

  4. 4

    1のたまねぎを2に入れて揚げ焼きする。いい色になったら裏面→サイドと全面を均等に焼く。

コツ・ポイント

火は通っているので焼くときは表面がカリカリになればOKです。
オリーブオイルの量は慣れてきたらもっと減らせます。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを揚げたら美味しいだろうなぁ。
でもカロリーがなぁ。
と気にする旦那さんの為にオリーブオイルで揚げ焼きしました。
レシピID : 2200209 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にゃむ姉
玉ねぎがとても甘くて美味しかったです。ありがとうございます。

レポありがとうございます★選んで頂いてとっても嬉しいです。

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ウマし
更にヘルシー狙ってトースターで焼いてみました。時短出来て嬉❤️

れぽありがとうございます★わぁ!更にヘルシー!感謝です

初れぽ
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ルぴあ
6等分カットと、レンチンで時短&食べごたえに満足!

れぽありがとうございます☆食べ応えあるけど罪悪感少なめで♪