＊たっぷり野菜のパストラミビーフサンド＊
☆★☆you☆★☆
作り方
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☆を混ぜ合わせ、味をみて塩で調える。塩分は、パストラミビーフの塩っ気を考慮してやや控えめにするとちょうど良いと思います☆
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3
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食パンは2枚ともきつね色になるまで焼き、片側に薄くマーガリンを塗る。
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③の食パン1枚の上(マーガリンを塗った側)に、パストラミビーフ、②の玉ねぎ、トマト、きゅうりの順で重ねる。
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③のもう1枚に②のソースをたっぷり塗り、④に重ねる。
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お好みのサイズにカットして出来あがり♪
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7
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カットするときは中身がはみ出しやすいので、ラップにしっかり包んでから包丁を入れると中身が出にくいと思いますf^_^;)
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コツ・ポイント
切って挟むだけなのでコツとかは余りなく、具を重ねる順番位？(パンに水気が染みにくいように)
ローストビーフによく西洋ワサビが添えられるので、わさび入りのソースを作りました。…が、辛味が苦手な人、子ども用に作る時はワサビ抜きでもオイシイです♬
ローストビーフによく西洋ワサビが添えられるので、わさび入りのソースを作りました。…が、辛味が苦手な人、子ども用に作る時はワサビ抜きでもオイシイです♬
このレシピの生い立ち
おつまみ用に買って余ったパストラミビーフを使って、野菜がたっぷり摂れるサンドウィッチを、と考えました☆
BOCTは、牛肉、玉ねぎ、きゅうり、トマト、という意味ですw
BOCTは、牛肉、玉ねぎ、きゅうり、トマト、という意味ですw
