蕪の葉と油揚げの具ふりかけ!
Description
蕪の葉っぱもおいしい!大根の葉っぱでもおいしい!!ごはんすすむー^_^
材料
(2人分)
作り方
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1
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油揚げは湯抜きして細かく切る。蕪の葉っぱも細かく切っておく。にんにくはすりおろす。
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2
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フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくのすりおろしをいれ、にんにくのにおいがしてきたら、蕪の葉と油揚げを入れて炒める
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3
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葉っぱが炒まったら、火を消して、しょうゆをふた回しくらいいれ、再び弱火で少し炒めて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
http://cookpad.com/recipe/458595 こちらのレシピを参考に、バターを使うところをオリーブオイルにしてつくったけれど、おいしかったので
掲載いたします~
掲載いたします~