蕪の葉と油揚げの具ふりかけ!の画像

Description

蕪の葉っぱもおいしい!大根の葉っぱでもおいしい!!ごはんすすむー^_^

材料 (2人分)

一束分
オリーブ油
ひとまわし
一枚
醤油
ふたまわし

作り方

  1. 1

    油揚げは湯抜きして細かく切る。蕪の葉っぱも細かく切っておく。にんにくはすりおろす。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくのすりおろしをいれ、にんにくのにおいがしてきたら、蕪の葉と油揚げを入れて炒める

  3. 3

    葉っぱが炒まったら、火を消して、しょうゆをふた回しくらいいれ、再び弱火で少し炒めて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

http://cookpad.com/recipe/458595 こちらのレシピを参考に、バターを使うところをオリーブオイルにしてつくったけれど、おいしかったので
掲載いたします~
レシピID : 2201216 公開日 : 13/04/23 更新日 : 13/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mkmrkm0804
パッと作れて美味しくてご飯が進みました!リピします⭐︎