麺つゆで簡単！キュウリのピリ辛昆布漬

洗ってへたを落としたキュウリに塩をまぶし、板の上でズリズリする。

軽く塩を洗い流して、縦に６等分する。

芯の柔らかい部分を切り外す。

切り昆布を加えて和える。

唐辛子、麺つゆ、炒りごまを和える。

最後に削り節を加えて和える。