ゴマきな豆乳ビスケット♪
めぐパンミックス
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱しておく。
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2
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ボウルに薄力粉を入れ、泡立て器で混ぜる。
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3
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砂糖･塩･黒ゴマ・きな粉を加え混ぜる。
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4
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オリーブ油を加え混ぜ、豆乳を2回に分けて入れ、手でひとまとまりになるまでこね混ぜる。
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5
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生地を厚さ3㎜位に伸ばし、適当な大きさに切ったり、型抜きしてフォークで穴を開けて天板に並べる。
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6
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180℃のオーブンで30分焼く。(調整して下さい)
完全に冷めると、ポリポリのビスケットに♪
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7
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コツ・ポイント
生地を伸ばすとき、あまり厚いとポリポリ感がなくなるので、気をつけて下さい。
私は面倒くさがりーなので、天板の上で生地を伸ばしてまーす(^o^;)
私は面倒くさがりーなので、天板の上で生地を伸ばしてまーす(^o^;)
このレシピの生い立ち
黒ゴマときな粉が賞味期限間近で…もったいないので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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めぐパンミックス
