ミックスベジタブルの洋風お好み焼き

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Description

ブランチなどに最適です。チーズやツナの代わりにシラスやシソをいれてもいいかも・・・

材料 (3~5人分)

ミックスベジタブルと同量
適当
2個
適量
1缶
小匙1弱
適量

作り方

  1. 1

    冷凍してあるミックスベジタブルをボールにあけ熱湯を注ぐ。

  2. 2

    1、の水をきり小麦粉、水、塩、卵を入れ混ぜる。(とろりとする感じになるよう水を少しずつ加えながら混ぜて調節する)ツナ缶、チーズを加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を引き中火でお玉1杯くらいを1つ分として焼く。きつね色になったら裏返して裏も同じように焼いて出来上がり。(裏にした時油をほんの少し加えるとカリッとしあがる。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 220238 公開日 : 05/10/10 更新日 : 05/10/10

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