カツオとキムチのユッケ風ジャン辛和え！
モカダニエル
作り方
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1
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カツオのたたきを小さめの角切りにします
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2
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ごま油とコチュジャンと塩で、カツオの角切りを和えます
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3
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キムチを角切りにしてカツオにのせます。
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4
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卵黄とネギ、胡麻を振り掛けて完成です。
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コツ・ポイント
切って混ぜて和えるだけで、お酒のおつまみが一品出来上がりました。
このレシピの生い立ち
食べたイメージは、ちょっと光物の香りがするユッケです。
十分おいしくいただきました。
十分おいしくいただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モカダニエル
