鮭の味噌チーズホイル焼きの画像

Description

フライパンで蒸し焼きに☆
ちゃんちゃん焼き風です(*^^*)

材料 (2人分)

2切れ
1/2個
1/2パック
バター
10g
お好みの量
味噌だれ
味噌
大3
大1
みりん
大2

作り方

  1. 1

    たまねぎ、ピーマンを薄切りにする。(スライサーだと簡単です)

  2. 2

    ホイルに、たまねぎ→ピーマン→生鮭→しめじの順に乗せる。

  3. 3

    味噌だれの材料を混ぜ合わせ、2にかける、さらにチーズを乗せる。バターも薄切りにして乗せたら、ホイルの口を閉じる。

  4. 4

    3をフライパンに並べ、フタをして中火で10分ほど蒸し焼きにする。
    火加減や具によって、もう少し時間がかかります。

コツ・ポイント

野菜類はお好みで。もやしやコーンも合います☆
味噌は、今回は白味噌で作りました。ちゃんちゃん焼き風です。甘いのが好きなら、味噌だれに砂糖を少し加えて下さい。

このレシピの生い立ち

大好きな鮭。野菜と一緒に食べたくて作りました。
レシピID : 2203173 公開日 : 13/04/25 更新日 : 13/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (66人)
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まさやん*
味噌チーズのホイル焼きは初めて!美味しく出来ました!
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まみむめももか
フライパンにホイルを広げ巨大包み焼き!味好みだけど濃くてリピ決定

大きいサイズ✨すてきです。わが家もやってみます♡

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リサたん
味噌、チーズ、バター黄金コンビです!大好評でした。ごちそうさま!

私も大好きな組み合わせです♡まちがいないですよね♡

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クックHJB3B6☆
簡単で美味しかったです!

レポありがとうございます♡簡単で美味しいってうれしいですね♡