お豆腐ケーキ
Description
和風なモチモチとした食感!ヘルシーでアレンジ自由自在な 焼き菓子です♪ アクセス数の多さにビックリ~ 嬉しいです!! 「つくれぽ」が 500人超えました。~ありがとうございます。みなさんのアレンジ素晴らしいです♪
材料
(16cm型 1ホール)
作り方
コツ・ポイント
豆腐の分量ですが~水切り無し300gがGoodです。混ぜて焼くだけクッキングシート(オーブンシート)で後片付けも簡単!アレンジの際、水分のある食材の場合は豆腐の分量を減らしてね。 以前お気に入りだったヤ○ザキの「厚焼き」ってカステラ?ケーキ?菓子パン?って感じの商品にてるかも。。。
ホットケーキミックスの香りが気になる方はエッセンスやリキュールを使うことをお勧めします。
ホットケーキミックスの香りが気になる方はエッセンスやリキュールを使うことをお勧めします。
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを参考に材料も分量も作り方もかなり変えてしまいました。少し甘さ控え目にしてあります。
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2003/5/29よりshiromuku(r)COOKSでホームページにネットアップしていましたがレンタルCGIのスペース閉鎖に伴い2004年末頃、COOKPADにお引越し。
こちらにアップしなおしました。
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2003/5/29よりshiromuku(r)COOKSでホームページにネットアップしていましたがレンタルCGIのスペース閉鎖に伴い2004年末頃、COOKPADにお引越し。
こちらにアップしなおしました。
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