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玉ねぎを横半分に切り中身を取り出し器を作る。取り出した中身はみじん切りにします。
器玉ねぎはフライパンにオリーブ油を引いて両面焼き色がつくまでやきます。
みじん切りにした玉ねぎは、ひき肉と塩コショウと混ぜてタネを作ります。パンは四等分に切ります。
グラタン皿にパンをのせ、焼けた玉ねぎを中央に乗せ、3で作ったタネをいれます。
ミートソースとスライスチーズを乗せ、マヨネーズをかけてオーブンなら200度30分トースターなら15〜20分チンして完成