トマトとアボカドのバター醤油仕立て
作り方
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1
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トマトとアボガドを角切りにする。それをボールでよく混ぜて、塩とレモン汁で味付け。
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2
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フライパンを熱して、バターを入れる。溶けたら醤油を入れて、合わせたら火を止める。
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3
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サラダ菜と切ったパプリカを盛りつける。1に2をよく混ぜて、皿に加える。ブラックペッパーをかけて完成!
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コツ・ポイント
コツは無いくらいに簡単。味の素をちょっとかけても美味しい。
このレシピの生い立ち
ホムパの一品目に♩