ナイナイずくしでできたシチュー☆の画像

Description

薄力粉・牛乳がなくても出来ちゃった☆

材料 (4人分)

1個
2個
150
中力粉
マーガリン
コンソメ
塩コショウ

作り方

  1. 1

    野菜を好みの大きさに切り肉・野菜を耐熱皿に入れ、分量外の水を入れてレンジで5分くらいチン(柔らかくなるまで)

  2. 2

    写真

    鍋にマーガリンを入れ、中力粉を入れ、よく混ぜてよく混ざったら1の野菜と肉を入れ炒める。
    耐熱皿の中の水分も全て入れる。

  3. 3

    写真

    全体に絡まったら水を入れてコンソメを入れる。
    よく煮てとろみがついたら、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    写真

    これは具材なしのもの。冷凍用に。(うちはまたすぐ作れるよう具材なしで冷凍してます)具材分を考えマーガリン・中力粉多めです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ルーが、なくて作ろう!と思っても薄力粉も、牛乳もなく、でも、とーしても食べたくて考えました☆
薄力粉がないかわりに中力粉があったのもあって‥‥
なんちゃってシチューかもしれませんが美味しいですよ♪
レシピID : 2205434 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート