ヘルシー野菜スープ! *とろろ昆布入り*

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Description

見た目はちょっと....ですが、超簡単しかもとてもヘルシーでダイエットにもおススメ!お野菜たっぷりで美味しいですョ

材料 (2~3人分)

小8枚
ブロッコリーとカリフラワー
合わせて1カップ
とろろ昆布一袋
20g
うどんスープの素
2包み
だし汁
3カップ

作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズにカットします。おなべにだし汁を入れて火にかけたら、煮えにくいものを先に入れます。

  2. 2

    野菜を全部加えたら、スープの素も加えて煮込みます。

  3. 3

    最後にとろろ昆布を入れて完成です。

  4. 4

    写真

    サンドイッチと一緒に頂きました。

コツ・ポイント

これらの野菜が今回冷蔵庫に残っていただけで野菜はお好きなものをお使いくださって結構です。とてもヘルシーで便秘やダイエットにもぴったり!

このレシピの生い立ち

何か変わったスープでスティーブを驚かせたくて考えたスープです。うわ~何かヌルってしたのが入ってる~!と恐れながらもトライ、美味しいと全部食べてくれました。
レシピID : 2205653 公開日 : 13/04/28 更新日 : 15/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きおら+-22
母の介護食に選択しました。とろろ昆布がいいですね( ◠‿◠ )

つくれぽありがとうございます。お母様お口に合いましたか?

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ルルルるか☆
美味しかったです♪

とっても嬉しい初つくれぽありがとうございます!! 

初れぽ
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かぴーな
冷蔵庫の野菜でパパッと作りました!ごちそうさまでした☆

初れぽありがとうございます! 寒い時期にぴったりですよね