簡単!サンドイッチの基本・きゅうりサンド

簡単!サンドイッチの基本・きゅうりサンド

Description

<話題入り>朝ご飯に!
サンドイッチの具はきゅうりだけ
これだけで充分美味しい
これが基本形でハムや卵をはさんでOKです

材料 (2人分)

食パン(8枚切り)
4枚
きゅうり
2本
パンに塗るソース
※マヨネーズ
大2
※ヨーグルト(無糖)
大2
※塩
ひとつまみ
※ホワイトペッパー
少々

作り方

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きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可)
塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ、5分程置く

2

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※を混ぜてソースを作る

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きゅうりから出た水分をかたくしぼる

4

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ソースを混ぜる

5

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パンにきゅうりを乗せる
パンを重ねてミミを切って、半分に切り出来上がり

6

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お皿に盛りつけ完成
あればベビーリーフやトマトを添えるときれいですね!

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8

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2014/04/27
話題入りしました
作って頂いた皆様のおかげです
ありがとうございます♪

9

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2017/5/29
100人話題入り!!
嬉しいー♫
ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

◆水っぽくならないように、塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい
◆パンの耳は、切らなくても一緒に食べても美味しいです
切った後は乾燥させてだいこんおろしでおろしパン粉にしてもOK

このレシピの生い立ち

高校生の頃に学校の前のパン屋さんで売っていたきゅうり「だけ」のサンドイッチ
安くてお小遣いで買うのにぴったり
塩味がいい感じで美味しかった思い出の味
これを思い出し大好きなヨーグルトソースを使い自分なりにアレンジして作ってみました
レシピID : 2206539 公開日 : 13/04/29 更新日 : 17/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

303 (279人)

2021/07/27

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サンドイッチが大好評だったのでハムきゅうりサラダでソース多めにに。こちらも美味しい。ありがとうございます。

Mimiromi

2021/07/26

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美味しくて家族絶賛!ヨーグルトでこんなになるんですね。今回甘めに、砂糖を少し入れさせていただきました。

Mimiromi

2021/07/17

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マヨにヨーグルトの爽やかな酸味がベストマッチ✨ハムとブロッコリースーパースプラウトと共にサンドしました🥪

mayurich

2021/07/17

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ツナやハムを入れてみました美味しかったです☺️♡

☆ヨっシー☆

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