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簡単リンク簡単！サンドイッチの基本･きゅうりサンド
材料
（2人分）
食パン(8枚切り)
4枚
きゅうり
2本
■
パンに塗るソース
※マヨネーズ
大2
※ヨーグルト(無糖)
大2
※塩
ひとつまみ
※ホワイトペッパー
少々
作り方
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1
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きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可)
塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ､5分程置く
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2
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※を混ぜてソースを作る
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3
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きゅうりから出た水分をかたくしぼる
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4
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ソースを混ぜる
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5
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パンにきゅうりを乗せる
パンを重ねてミミを切って､半分に切り出来上がり
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6
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お皿に盛りつけ完成
あればベビーリーフやトマトを添えるときれいですね！
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7
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8
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2014/04/27
話題入りしました
作って頂いた皆様のおかげです
ありがとうございます♪
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9
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2017/5/29
100人話題入り！！
嬉しいー♫
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
◆水っぽくならないように､塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい
◆パンの耳は、切らなくても一緒に食べても美味しいです
切った後は乾燥させてだいこんおろしでおろしパン粉にしてもOK
◆パンの耳は、切らなくても一緒に食べても美味しいです
切った後は乾燥させてだいこんおろしでおろしパン粉にしてもOK
このレシピの生い立ち
高校生の頃に学校の前のパン屋さんで売っていたきゅうり｢だけ｣のサンドイッチ
安くてお小遣いで買うのにぴったり
塩味がいい感じで美味しかった思い出の味
これを思い出し大好きなヨーグルトソースを使い自分なりにアレンジして作ってみました
安くてお小遣いで買うのにぴったり
塩味がいい感じで美味しかった思い出の味
これを思い出し大好きなヨーグルトソースを使い自分なりにアレンジして作ってみました
レシピID : 2206539
公開日 : 13/04/29
更新日 : 17/05/29
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