レンジで簡単お弁当♡ちくわのハーブ味噌♫
Description
ハーブとお味噌って合うんです♡切って和えてレンジで加熱✧お弁当の隙間におつまみに♫冷蔵庫で眠っているちくわの消費にも☀
材料
(作りやすい分量)
1パック(ここでは4本)
オリーブオイル(サラダ油でも)
小さじ1/2~
☆ドライハーブ(ここではドライセロリ)※
小さじ1/2~
☆料理酒
小さじ1/2~
☆みりん
小さじ1/2~
☆美味しいお味噌
小さじ1/2~
※フレッシュハーブでも(もちろんネギでも)
お好みのハーブでアレンジして下さいネ♪
作り方
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1
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今回使用したちくわはコチラ!
1パック4本入り47円でした✿
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2
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ちくわは輪切りに
☆は合わせておく
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3
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耐熱容器にちくわを入れ オりーブオイルを回しかけ 1~2分馴染ませる 急ぎの時は馴染ませなくても可
私は容器ごと振り②♫
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4
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3 に 2で合わせておいた☆を入れ混ぜる
私は容器ごと振り②♫
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5
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レンジ500Wで2分加熱する♫
良い香り~♪
1分経ったら混ぜながら様子を見て 加熱時間を調節して下さいネ✿
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6
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加熱するとハーブ味噌がねっとり~♪
ちくわと程よく絡まって美味しいですよ❤
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7
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濃い目の味付けでご飯にもパンにも合います♪
mmamecoは 温野菜と一緒にカップに入れ お弁当のおかずにしています❤
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8
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今回は"レンジで鉄板焼き風プレート"を使用しました!
レンジで 炒め物や焼き物"風"が作れる優れもの オススメです❤
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9
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一人暮らしを始めた皆さん
一緒にお料理楽しみましょうネ✧
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2013.08.31 話題入り☀
感激です♫♬
作っていただいた皆さん 本当にありがとうございました✿(◡‿◡*)
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クッククワコさんが
油揚げ入りで作って下さいました♪コクが出て美味しそう☀
素敵アレンジありがとう✿
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2019年4月12日
クックパッドニュース
レンジでサッともう一品!「お弁当ちくわおかず」6選
で紹介されました!
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2020年8月7日~
「今週のお弁当」(iOSアプリ)で紹介されました!
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2021年8月6日~
「今週のお弁当」(iOSアプリ)で紹介されました!
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コツ・ポイント
工程 5 の加熱時間は ちくわもハーブ味噌もしっとりに仕上がります 加熱し過ぎても大丈夫 少し焦げたハーブ味噌が美味しいです✿
私は超薄味派で かなり濃いと感じますが 市販のお惣菜を参考に上記分量でアップ 調味料はお好みで加減して下さいネ❤
私は超薄味派で かなり濃いと感じますが 市販のお惣菜を参考に上記分量でアップ 調味料はお好みで加減して下さいネ❤
このレシピの生い立ち
一人暮らし 狭いキッチンと限られた調理器具の中で 健康の為に自炊を心がけています
竹輪が安かったので購入 ネギ味噌の代わりに 新天地九州の美味しいお味噌と 実家の母が持たせてくれた手作りのドライハーブを合わせてみたところ 美味しかったので
竹輪が安かったので購入 ネギ味噌の代わりに 新天地九州の美味しいお味噌と 実家の母が持たせてくれた手作りのドライハーブを合わせてみたところ 美味しかったので