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材料をすべて揃えます
卵白はツノが立つくらいまで泡立てておきます
☆をボウルに入れ、さっくりと混ぜます
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけながら加え、軽く混ぜます
泡立てておいた卵白を加えて切るように混ぜます
温めておいたフライパンにバターをひき、中火で3~4分焼きます。軽く色が付いたら、ひっくり返して裏面も同様に焼きます
皿に盛って好きなトッピングをしたら出来上がりです!