*和食の基本*だし汁たっぷりだし巻き卵★

いっぱい焼いて、上達しました。
甘いのが食べたい時は、砂糖を小さじ2~3入れます。
または、出汁30ccをみりん30ccと入れ替えても良いと思います。

結婚するまで食べたことのなかっただし巻き卵。旦那様が好きな食べ物なら、作るしかない！と、時々、有名店のを買い求め、研究しています。