切り干し大根で簡単シャキシャキサラダ♡
作り方
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1
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切り干し大根は熱湯をかける。
ひじきを水に浸し戻す。
人参、きゅうりを食べやすい大きさに切る。
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2
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ポン酢をいれ混ぜ合わせる。
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3
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マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
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4
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最後にコーンをいれ、すりゴマをかけ完成♡
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コツ・ポイント
切って混ぜ合わせるだけ!
栄養バランス満点の簡単サラダ♡
栄養バランス満点の簡単サラダ♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根が好きなんだけど煮るのは面倒なのと、シャキシャキ感が好きなのであり合わせで♪