魚肉ソーセージでお弁当★ギョニソ・ピカタ

魚肉ソーセージでお弁当★ギョニソ・ピカタ
(σ゚∀゚)σ♫話題入り♪【お魚バーガー】【フィッシュハンバーグ】として売ってるモノ(全国共通?)で、簡単オカズ!

材料 (お弁当2人分)

お魚ソーセージ
1本
1個
粉チーズ
小さじ1/2~1
★小麦粉(面倒でなければ)
片面で小さじ1

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どこでも売ってますよね・・・!?
田舎だけかしら。
~~~
ソーセージを8枚~10枚に切り、大きめのお皿に並べます。

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小麦粉は表側になる方に振りかけておきます。

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卵に軽く塩胡椒してね。粉チーズをよーく混ぜで卵液を作ります。

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ソーセージを浸します。
小麦粉が落ちないようにサッと付けるのだよん^^

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油を薄くひいたフライパンを熱してから弱火にしてソーセージを焼きます。

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両面焼いたら再び卵液に浸し、また焼きます。弱火のままですよ。

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3回位は卵液に浸せますので繰り返し繰り返しで焼いてね。
お弁当にそのままでもいいし、ケチャップ付けてもいいですよね。

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ちなみに・・・小麦粉を付けない裏面はこんな感じです。
卵の付き、悪いけど裏側だから見えないのでイイの(笑)

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お弁当に、こんな煮物は如何?
【薩摩揚げ(野菜天)の甘辛煮】
レシピID : 2373183

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魚肉じゃないソーセージで!
【ソーセージの粉チーズ炒め】
レシピID : 2096462

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【ツナご飯】
レシピID : 2784089
麺つゆ&醤油だけの簡単味付け!
だけど絶対に美味しいよ(・∀・)

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お弁当にオススメ!
冷めても美味♫
【簡単ケチャップライス】
レシピID:2115805

コツ・ポイント

小麦粉はあったらイイが、無くてもイイ!
『卵液の付き、悪いんじゃね!?』な程度です。

1度目に焼いた玉子、ちょっとだけ剥がれやすいので優しく2度目の卵液に浸してね。

普通の長いタイプのギョニソでも作れますが・・・味・食感は少し違います。

このレシピの生い立ち

ポークピカタ、旨いがちゃんと火が通ったか心配。魚肉ソーセージは心配無用!

100円もしないで買えるのが最大の魅力^^

チーズが混ざったタイプも売ってますよね。その場合は粉チーズは不要です。

とにかく簡単・お弁当向き!
レシピID : 2208316 公開日 : 13/07/27 更新日 : 17/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (12人)

17/12/01

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いつも焼いてケチャップだけだったのでアレンジ焼き良いですね♬感謝

宝美空

美味しそうなレポ、本当に有難う✿(^ω^)✿感謝です♪

17/11/29

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ワインのおつまみでいただきました。良い感じです。(^-^)v

ゆこPIN

レポ thank youです♪また作って下さいね(・∀・)

17/11/21

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魚肉ソーセージのピカタ美味しい~♪

@迷子@

大量制作れぽ嬉しいな♪美味しそうです(・∀・)ノ♥

17/04/17

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余った卵使いきれました!ふわふわ美味しい〜♪

☆こまっと☆

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