超簡単w葱たっぷりの豆腐スープ♪
作り方
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1
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長ネギは斜めに薄くスライスしておく。
豆腐は好みの大きさにカット。
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2
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鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
沸騰したらネギと豆腐を入れて少し煮る。
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3
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塩と醤油で味を整えて、生姜をプラス。
最後に胡椒を振り入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
塩、醤油、生姜は味見をしながらお好みの量でw
このレシピの生い立ち
豆腐の味噌汁も美味しいのだけど、たまには違った味付けで豆腐の入ったモノを飲みたいな〜と…w
ダイエット中のそんな思いから作ったスープです(・∀・)
ダイエット中のそんな思いから作ったスープです(・∀・)
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