サラダ油で簡単っ☆はちみつクッキー
作り方
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1
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ボールにサラダ油、はちみつ、牛乳を入れて混ぜ合わせる(適当でOk♪)
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2
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薄力粉を足して混ぜ合わせ、粘土位になるように様子を見ながら薄力粉を足していく(適当でOk♪)
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3
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オーブンを180℃に余熱開始☆
生地は手につかない位にまとまったら棒状に伸ばして5mm位にカット♪
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4
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天板に並べて180℃で10~15分焼く♪
焼き上がったらいらない紙の上に並べて余分な油分を吸い取ります(^^)
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コツ・ポイント
はちみつの量によってはソフトクッキーのような食感になると思います☆
固い方が好きな方は普段より少し焼き時間を長めに♪
メープルシロップやキャラメルシロップでも♪
固い方が好きな方は普段より少し焼き時間を長めに♪
メープルシロップやキャラメルシロップでも♪
このレシピの生い立ち
はちみつが固まって白くなってきたので色んなものに使いたくて☆