高野豆腐とかぼちゃの煮物

高野豆腐とかぼちゃの煮物
高野豆腐は戻さずそのまま使って楽ちん(笑)

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
高野豆腐(ひとくちサイズ)
15個くらい
*醤油
大さじ3
*砂糖
大さじ3
3カップ

1

かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

2

鍋に①と*を入れて火にかける。

3

沸いたら、高野豆腐をそのまま入れる。

4

蓋をして、10分くらい弱火で煮る。

5

火を止めて、しばらくそのまま。(余熱調理)

6

ある程度冷めたら出来上がり♪

7

写真

離乳食にもどうぞ♪
(ID:2703989)

コツ・ポイント

高野豆腐は戻してから使っても、もちろんOK。
その場合、だし汁2カップ、砂糖醤油大さじ2に減らして下さい。

このレシピの生い立ち

実家から、よく一口サイズの高野豆腐をもらっていたので。
レシピID : 2210114 公開日 : 14/07/15 更新日 : 18/01/25

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今週は寒くなりそうね!お風邪をひかぬように♡美味しかったです!

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