塩じゃがベーコン
sサロネーゼ
作り方
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1
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新玉ねぎはくし形に切り、新じゃがいもは皮付きのままきれいに洗う。ベーコンは、5センチ位に切る。
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2
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1をごま油で炒め、水・鶏がらスープの素・酒を加え蓋をして蒸し煮にする。
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3
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インゲンは、筋をとり5センチ位に切り塩ゆでにする。
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4
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2に火が通ったら3を加え盛り付ける。
仕上げに、黒こしょうをふりかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
定番の肉じゃがを、春の食材を使ってアレンジしました（＾ｖ＾）
新じゃがを皮ごと煮ることで香りもアップします♪
新じゃがを皮ごと煮ることで香りもアップします♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
