ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎と人参のｷﾝﾋﾟﾗ
Description
ECOcooking♪ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎捨てないで！ｷﾝﾋﾟﾗにするとおいしいょ♪
Jessica0u0
作り方
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1
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと人参を千切りにする
ごま油でしんなりするまで炒める
（赤唐辛子を入れるとピリ辛でおいしいﾃﾞｽ）
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2
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ほんだし、砂糖、醤油、みりん、白ごまを入れ水分を蒸発させるように炒め、最後に香付けにごま油を少し入れ、炒める♪
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3
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白ごまをふりかけて完成(ﾉ^^)ﾉ
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コツ・ポイント
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎の皮はﾋﾟｰﾗｰでむいて(^^)/
このレシピの生い立ち
八百屋のおばちゃんに「このﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎はｷﾝﾋﾟﾗにするとおいしいよー」っと言われ作ってみました♪
Jessica0u0
