簡単付け合わせ♪ペペロンキャベツの画像

Description

話題入り感謝♪
キャベツの美味しさを楽しむシンプルなキャベツ炒めです♪
付け合わせ、おつまみにどうぞ。

材料 (2〜3人分)

3〜4枚
鷹の爪
半分〜1本
ニンニク
1かけ
オリーブ油
適量少し多め
コンソメ顆粒
小さじ1/2〜
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。

    鷹の爪の種を取り、輪切りにします。

    ニンニクはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひきニンニクと鷹の爪を入れ弱火にかけます。

    ニンニクの香りが出て来たらキャベツを入れ炒めます。

  3. 3

    写真

    コンソメを振りかけ、全体によく馴染ませます。
    塩胡椒で味を調えたら完成です♪

コツ・ポイント

コンソメの代わりに中華だしを使っても結構イケます♪

キャベツは好みの硬さに炒めてください。

おつまみにもオススメ^^

このレシピの生い立ち

付け合わせ何にしよう〜って時にキャベツを見てひらめきましたϵ( 'Θ' )϶
レシピID : 2212145 公開日 : 13/05/04 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

97 (93人)
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tsmitaka
無限キャベツな味わいで良いですね〜♪ キャベツバリバリ食べて満足でした!
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こたスウィ
いい付け合せになりました
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NGOROX
ハンバーグの付け合わせに♡色合いも出てとっても綺麗なおいしいキャベツでした。ありがとうございました。
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和☆2049
ピリ辛で美味しい♡簡単に出来て付け合せにぴったりですね♪ごちそうさま♫