ノンオイル♪かぼちゃ甘酒deおからケーキ

ノンオイル♪かぼちゃ甘酒deおからケーキの画像

Description

作ったかぼちゃ甘酒を使用し、ノンオイルのおからケーキに仕上げました。素朴なお味です♪

材料 (パウンドケーキ1個分)

かぼちゃの甘酒
1カップ
1カップ
2個
150g
てんさい糖
大さじ5
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの甘酒レシピID : 2212219 使用。

  2. 2

    ボールに卵をほぐし入れ、ミキサーで泡立てる。てんさい糖も入れもったりするまで泡立てる。

  3. 3

    写真

    2にベーキングパウダー、かぼちゃの甘酒、おから、豆乳を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    用意しておいたパウンドケーキ型に生地を流し込み、180度に温めておいたオーブンにて35~40分くらいで焼き上げる。

  5. 5

    写真

    生地が冷めたら、溶けにくい粉砂糖をふりかける。(お好み)

コツ・ポイント

かぼちゃの甘酒はレシピID : 2212219 使用です。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの甘酒を作ったのでおからケーキに使用してみました。
レシピID : 2212270 公開日 : 13/05/04 更新日 : 13/05/07

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