炊飯器で!柔らか塩チャーシューの画像

Description

炊飯器で簡単!
絶品塩チャーシュー♪

材料 (二人分)

JINRO(または料理酒)
大さじ3
大さじ1
300cc
生姜
中一かけ

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラブロックに軽く塩コショウ(分量外)を振りフォークで表と裏をとにかく刺しまくる!

  2. 2

    生姜は輪切り、ネギは適度な所でちぎります

  3. 3

    写真

    炊飯器に豚肉の脂を下にして残りの材料を全て入れてスイッチオン!

  4. 4

    20分くらいしたら裏返して下さい

  5. 5

    たまに水分が飛びすぎてないか確認してください!
    水分が少なくなっても肉が固い場合は追加で水を少量追加しても大丈夫♪

コツ・ポイント

フォークで肉を刺しまくる!ちょっとしたストレス発散?(^ω^)

このレシピの生い立ち

市販のチャーシュー美味しくない(´・ω・`)
ならば作ってしまえヽ(●´ε`●)ノ
レシピID : 2212296 公開日 : 13/05/04 更新日 : 17/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ピリズ
炊飯器で美味しくできました!また作ります☆ありがとうございました

れぽThanks♡美味しそう!またれぽ待ってるね♡

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ネゴ6
本当に柔らかく出来ました(*≧∀≦*)早速ビールのお供で頂きます

柔らかくできて良かった(^^*)夏だしビールに合うよね!

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Nawo4833
ちょっと塩すぎました!けど美味しくできました

れぽありがとう!ちょっと濃いめ分量かも(´・ω・`)

初れぽ
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みほきのこ
作ったちゃーしゅーで炒め物♡簡単でおいしい\(^o^)/

美味しくて良かった!お弁当にinありがとう♡