話題入り!美味しいいなり寿司☆お弁当にも

話題入り!美味しいいなり寿司☆お弁当にも

Description

油揚げを切って、煮て、詰めるだけ☆ご飯には玉子、そぼろ、しば漬け等を混ぜても美味しいです(^^)

材料 (6個分)

油揚げ
3枚
☆醤油
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
大さじ1
ご飯
1合
*酢
大さじ2
*砂糖
大さじ1/2
*塩
小さじ1/2
お好みで具材(そぼろ、玉子、ゴマ、しば漬け等)
適量

作り方

1

写真

油揚げに熱湯をかけて油抜きする。1枚を半分に切って☆でツユを作り、沸騰させて油揚げを入れる。

2

写真

10分程煮る。画像の様に汁が少なくなったら火を止めて冷ます。冷ますと味が染みるので、完全に味が染みてなくても大丈夫!

3

写真

温かいご飯に*をいれ切る様に混ぜ酢飯を作る。具材をいれても○(^^)今回鶏そぼろを入れました。そぼろのレシピ載せてます。

4

写真

冷ましたお揚げに詰めて完成!ご飯は丸めて入れると入れやすい!すぐ食べない場合は汁を絞らず作るとご飯がしっとり美味しい。

コツ・ポイント

少しダシを入れる事で甘ったるいだけのいなり寿司から美味しいいなり寿司に変身!一晩置かなくても冷ますだけで充分美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

甘ったるいだけのいなり寿司が苦手でアレンジしました。甘過ぎず、旨みもあるお稲荷さんが出来ました!
レシピID : 2212826 公開日 : 13/05/05 更新日 : 13/11/13

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写真

美味しかったです!ありがとうございます。

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こちらも作ってくれてありがとう✨とっても美味しそう❤レポ感謝

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