ピリ辛野菜炒め
作り方
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1
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水菜を食べやすい長さに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、温まったら鷹の爪を好きなだけ入れる。
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3
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2に油切りしたシーチキンを入れて軽く炒める。
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4
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3にもやしと水菜を加えて炒める。
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5
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水菜がしんなりしたら、塩コショウと醤油で味付けをする。
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コツ・ポイント
お好みで、他の野菜を足しても良いと思います。
※醤油の量は目分量のため、好みに合わせて適宜調整してください。
※醤油の量は目分量のため、好みに合わせて適宜調整してください。
このレシピの生い立ち
水菜を消費したかったので、家にあった材料と組み合わせてみました。