ささみのらっきょう大葉サラダ
さっつん
作り方
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1
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ささみ、キャベツは茹でて冷ましておく（※）。
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2
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１を食べやすい大きさに切る。ささみは細かくほぐしても良い。
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3
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らっきょうと大葉は細かく刻む。
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4
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2、3とレモン汁、醤油をよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
※ささみは、鍋にお湯を沸騰させた後入れてすぐ火を止め、10分ほど置いてから取り出すと硬くならずに火を通せます。
このレシピの生い立ち
らっきょう好きなので、いろいろなものに和えて試しています。これは夫に好評だったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さっつん
