簡単☆大好き☆甘酒
もこちぃ０９０９
作り方
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1
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酒粕と水を鍋に入れて、すりこぎ等で潰しながら混ぜます。
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2
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混ざったら砂糖を入れて火にかけて混ぜます。
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3
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沸騰して砂糖が溶けたら出来上がり。
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4
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冷やして飲むときは粗熱がとれたら冷蔵庫へ〜♪
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コツ・ポイント
冷やして飲む時は甘さ控えめの大さじ２杯。熱いままで飲むとき、甘い方が良ければ大さじ３杯くらい。冷やすと甘さが際立つので、足りないかなぁくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
酒粕をいただいたけど、粕汁は嫌いで飲めなかったので、大好きな甘酒にしちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もこちぃ０９０９
