[15分Cook]ホッケ豆腐フライの画像

Description

揚げるまで15分かからないと思います☆お肉に負けない魚のメイン料理です!お弁当にも最適ですよ☆

材料 (7個)

ほっけ干物(大)
1尾
1コ
80g
50g
大匙1
適量
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したほっけです☆やや大き目です。

  2. 2

    ホッケの干物を皮と骨をはいでおく。

  3. 3

    FPにホッケを入れて、豚肉、豆腐、はんぺん、片栗粉も加えてがぁっとします。

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにして、油(分量外)をひいて炒めます。

  5. 5

    玉ねぎの粗熱がとれたら手順3に加え混ぜます。
    種のできあがり☆

  6. 6

    形を整えて小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて油で揚げればできあがり!!

コツ・ポイント

いろんな野菜を加えても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

お魚のメイン料理を考えて、いつも作る豆腐焼売の種をホッケにしてみたら、美味しかったので♪
レシピID : 2215589 公開日 : 13/05/08 更新日 : 13/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ユウキミチ
干物のほっけの変身ぶりにビックリ!美味でした♡素敵レシピに感謝♡

遅くなってごめんなさい!めちゃめちゃオシャレなプレート★