鶏のみぞれ煮の画像

Description

マイレシピ♡

材料

1/2枚
適量
揚げ油
適量
だし
100cc
薄口醤油・みりん
各大1
1/8本
薬味ネギ・七味唐辛子
トッピングお好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切って片栗粉を薄くはたいておく

  2. 2

    170度ぐらいの油で1を揚げ、大根をおろして耳たぶぐらいの硬さに水気を絞る

  3. 3

    鍋に合わせ地を煮立て、2を入れひと煮立ちしたら大根おろしを加え、3分ほど煮る

  4. 4

    器に盛り、好みでネギや七味をちらす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナル
レシピID : 2216087 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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meatdumpli
美味しかったです♪♪

ありがとうございます♡