山芋のガーリック焼き

山芋を、1cm程度の厚さの輪切りにする。

フライパンに油を入れ、山芋を並べて中火で焼く。

焼き色がついたらひっくり返し、塩とガーリックパウダーをまんべんなくふる。
（味付けは片面だけでＯＫ）

お好みで、醤油をかけてお召し上がりください。