詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

あっさりなのに濃厚な米粉ドリア❤

あっさりなのに濃厚な米粉ドリア❤の画像

Description

アレルギーの方でも安心して食べていただけるドリアです☆米粉なのに濃厚で美味しいんですヽ(≧▽≦)ﾉ

材料 （２人分）

チキンライス
レシピID :1721176
■ 【米粉のホワイトソース】
米粉
大さじ２
バター
３０ｇ
牛乳
４００ｍｌ
コンソメ(固形)
１.５個
塩・コショウ
少々
 
ピザ用とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    【ホワイトソース】
    鍋にバターを入れ溶かし米粉を入れ混ぜ火を止めて牛乳を少しずつ加え砕いたコンソメを入れて火をつける。

  2. 2

    弱火でとろみがつくまで煮る。絶えずヘラで混ぜるのを忘れずに!!塩・コショウで味を調える。

  3. 3

    チキンライスも出来たら、耐熱皿に入れて上からホワイトソースをたっぷりかけチーズをかけたらトースターで焼く。

コツ・ポイント

米粉で作るのでダマにはなりにくいと思います。とろみがついたら直ぐに火を止めて下さいね。余熱でも火が入っちゃうので(^_^;)

このレシピの生い立ち

地元の直売所で安い米粉が手に入ったので料理にも活用してみました( •ॢ◡-ॢ)-♡
レシピID : 2217191 公開日 : 13/05/09 更新日 : 13/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2018年5月1日
写真
✳︎izumi✳︎
リピ♪米粉だと簡単でソース作るの苦じゃなくなります笑！凄く美味♡

米粉だとダマにもならないし苦にならないですよね！感謝

2017年10月27日
初れぽ
写真
✳︎izumi✳︎
米粉だとダマになりにくいですね〜♫滑らかですご〜く美味しいです！

お試しありがとう(๑>◡<๑)是非また作ってね♡

つくれぽを書く

( )
ちび坊ママ
あっさりなのに濃厚な米粉ドリア❤
by ちび坊ママ