簡単♪包丁いらずのカニかま玉子スープ◎
みつみつりんご♪
作り方
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1
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鍋に水300〜400ccを入れ沸騰させます。
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2
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その間にかにカマと万能ねぎを1cm幅でキッチンハサミでカット、とき卵を用意します。※かにカマは煮る時に自然とほぐれます
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3
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鍋の水が沸騰したら弱火にし、丸鶏がらスープを入れ、とき卵を最後の順にして【2】の材料を投入！！
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4
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とき卵がいい感じになり全体的に少しずつ煮えてきたら、アクセントに醤油を4〜5滴ちょんちょんと入れ馴染ませたら完成です☆☆
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コツ・ポイント
ずぼら過ぎて特にありませんが、なるべく薄味に仕上げると朝でも飲みやすいかと思います(^^)/
このレシピの生い立ち
急に温かいスープが飲みたくなった時に、忙しい朝でもとにかく簡単でちゃっちゃとできるスープが作りたかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
