薄力粉で*ふわふわパンケーキ

薄力粉で*ふわふわパンケーキ

Description

薄力粉でもヨーグルトを加えることでふっくらもちっと仕上がります。
2014.03.23話題入りしました!

材料 (スプーンですくって15枚)

薄力粉
200g
砂糖
50g
2個
ヨーグルト
80g
牛乳
70cc

作り方

1

ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜます。
(振るいのかわり)

2

残りの材料を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
滑らかじゃなくてOK!

3

熱したフライパンに2をスプーンですくって焼きます。
弱火で両面ゆっくり焼くとふっくら膨らみます。

4

2014.03.23話題入りしました!
作って下さった方、つくレポ送ってくださった方々に感謝♪

コツ・ポイント

弱火でゆっくり焼くとです。
牛乳入れずに、ヨーグルト150gでもいいですね!

このレシピの生い立ち

強力粉を使えばモッチリしあがるけど、薄力粉しかなくて、ヨーグルトを加えてみました。
レシピID : 2218858 公開日 : 13/05/13 更新日 : 14/03/23

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