おばあちゃんの思いやり酢の物
Description
おばあちゃんの酢の物は、子どもでもパクパク食べられるように少し甘めになっています。味付けも作り方もとっても簡単です。
ウメ吉さん
材料
作り方
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1
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生わかめは水でよく洗って水気をきります。(乾燥わかめの場合は水で戻してから水気をきります。)
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2
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きゅうりはスライサーでカットし、塩をふって5分程おきます。その後きゅうりから出てきた水分を手で絞りとります。
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3
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★の調味料を器に入れてよく混ぜ、きゅうりとわかめを入れてあえれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
心を込めて作るのみです(笑)
このレシピの生い立ち
甘めの酢の物は私が小さいときから大好物で、この味を受け継いでいきたいと思い、母から教わりました。
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ウメ吉さん
