マッシュルームのガーリックバジルソテー

マッシュルームの軸を切り落とし、汚れを拭き取る。
にんにくは薄くスライスする。

フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが出るまで弱火にかける。

マッシュルームを入れ、炒める。

＊を入れて味を整えたら完成です。