アップルパイ
Description
冷凍のパイシート2枚使って作りました♪
材料
(20cmのパイ皿)
作り方
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1
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りんごをお好みの大きさに切る
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2
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鍋にりんごとバターを入れ、中火で炒める
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3
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ある程度炒まったところに、グラニュー糖と水を鍋1/3入れ煮る
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4
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途中落し蓋をして、汁がなくなるまで煮る
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5
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出来上がったら冷ます
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6
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形にパイシートをしいて、フォークで穴をあける
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7
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アップルを並べていく
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8
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上にもフォークで穴をあけた生地をお好みの形に切ったりしてのせる。
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9
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卵黄をかき回し、生地にまんべんなく塗っていく。
その上から溶かしバターも同じように塗る。
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10
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オーブンをあらかじめ予熱200度であたためておき、その後パイを200度で25~30分焼くと出来上がり♪
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11
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2回目作成♪
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12
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2016.12月作成♪
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コツ・ポイント
1回目に作ったものは卵黄だけ塗って焼いたものです。
あまり照りがよくなかったので、2回目は溶かしバターも塗って焼きました。(網状のパイの画像が2回目のものです)
リンゴの甘さはお好みなので、調節してください☆
あまり照りがよくなかったので、2回目は溶かしバターも塗って焼きました。(網状のパイの画像が2回目のものです)
リンゴの甘さはお好みなので、調節してください☆
このレシピの生い立ち
お父さんに教わりながら作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)