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もやし⇒ゆでる。きゅうり⇒薄切りにして塩(分量外)をまぶしておき、水分をしぼる。ミニトマト⇒1/2に切る。
わかめ⇒戻して水切りしておく。
材料全部ボールに入れ、青シソドレッシングをかけて混ぜる。
皿に盛る。