塩こんぶでヘルシー♪ベジ旨トースト
Description
味付け要らず!野菜に塩こんぶの旨味が絡んで美味♪美容にも嬉しい組み合わせ♡
材料
1枚
1/2個(60g)
1/4個(30g)
1/4本(50g)
ふじっこ塩こんぶ
5g
20g
オリーブオイル
大さじ1/2
作り方
-
-
1
-
玉葱は薄切り、ズッキーニ、トマトは小さめの角切りにカット
-
-
-
2
-
オリーブオイルを敷いたフライパンに玉葱、ズッキーニを入れてよく炒める
-
-
-
3
-
そこにトマトと塩こんぶも入れてサッと炒め混ぜる
-
-
-
4
-
食パンに3を敷き、上にチーズを乗せたらトースターでお好みの加減に焼く♪
カットすると食べ易いです◎
-
-
-
5
-
↑こちらの商品を使用しています
-
-
-
6
-
2014/8/18
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
有り難うございます
-
コツ・ポイント
※乗せて焼くだけより具材と一緒に炒める事で塩こんぶの旨味が野菜に広がり『ふじっこ塩昆布』の食感もよりふっくらします♪
※ズッキーニが手に入らない場合はピーマンやコーンなどを代用しても美味しいです♡
※ズッキーニが手に入らない場合はピーマンやコーンなどを代用しても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
常備している塩こんぶの使い道を広げたくて♪
朝ごはんやランチによく食べるピザトーストはウインナーやべーコンを使うのでカロリーが高くなりがち...
塩こんぶを代用したら野菜だけでも食べごたえのあるヘルシーレシピになりました^^
朝ごはんやランチによく食べるピザトーストはウインナーやべーコンを使うのでカロリーが高くなりがち...
塩こんぶを代用したら野菜だけでも食べごたえのあるヘルシーレシピになりました^^