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簡単☆じゃがいものきんぴら

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Description

実家の定番。母からレシピを聞いて作ってみました（´▽｀）

材料 （2～3人分）

じゃがいも
3つ
乾燥唐辛子
お好み
白ゴマ
お好み
醤油
大さじ1～2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
顆粒だしの素
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき大きめの千切りにする

  2. 2

    フライパンに油を引き、じゃがいもと種を取った赤唐辛子を炒める

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、全ての調味料を入れ全体に絡め出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃から大好きだった母の味です。
レシピID : 2221559 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年2月1日
写真
ありみりん♡
朝食でお世話に♡じゃがいものきんぴら甘辛で美味✨食感も楽しい♪輪切り唐辛子でピリッと強めで😊大根サラダ有難う♡お口に合い良かった
#じゃが芋のきんぴら #甘辛で美味しい #食感楽しい #作り置きに
2021年12月16日
写真
mamaRD
さおりんさん✨こちらレシピ簡単で美味しいですね🎵御馳走様🍀レポありがとー(^^)
#じゃが芋の金平 #簡単で美味しい
2017年8月26日
写真
ウメ吉さん
白ゴマ忘れてゴメンナサイ(；；)あと一品に美味しく頂きました♪

家にあるお芋ですぐ出来るのが嬉しいですよね！サンクスです♩

2015年3月23日
写真
陽翔mam
甘辛な味付け美味しかったです♡旦那弁にも入れました^^ご馳走様♪

ほっこり美味しそう♪つくれぽサンクスです(*´▽｀*)

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さおりん@料理特訓中
簡単☆じゃがいものきんぴら
by さおりん@料理特訓中