詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ご飯が進む♪鶏手羽元マーマレードてり煮♪

ご飯が進む♪鶏手羽元マーマレードてり煮♪の画像

Description

安上がりで簡単！普通の照り焼きよりもマーマレードのさっぱりした甘みが効いてとっても美味しい♡

材料 （3〜4人分）

鶏手羽元
15本くらい
★マーマレードジャム
150g
★醤油
80ml
★にんにく
1片

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは薄切りにしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに、多めのサラダ油をあたため手羽元を並べ、中火で表面に焼き色をつけていく。(中まで火は通ってなくてよい)

  3. 3

    写真

    全体的に焼き色がついたら、★の材料を投入。

  4. 4

    写真

    手羽元と絡めながら混ぜる。

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火で5分ほど煮込み、蓋を外してタレがとろっとするまで絡めながら煮る。

  6. 6

    写真

    お皿に持って出来上がり♪

  7. 7

    写真

    2014.1.30つくれぽ10人ありがとうございます♡

コツ・ポイント

焼き色をしっかりつけてから煮込むと見た目がキレイです♪

このレシピの生い立ち

はじめはスペアリブを煮る時のレシピだったんですが鶏手羽元で試してみると家族に大好評でした★スペアリブより安上がりだしおもてなしにもおすすめです♡
レシピID : 2221562 公開日 : 13/05/13 更新日 : 14/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37件 (35人)
2022年8月29日
写真
らすかるぽねる
手羽12本ジャム140g醤油70cc。マーマレード煮大好きでしたがレシピを忘れてしまいこのレシピがとても近く出来ました！美味です
#マーマレード煮
2019年10月8日
写真
☆sinnkuro★
自家製ジャムの消費に困ってたので、美味しく食べれて良かったです(*^^*)ニンニクもいい感じ♬
#ママレードレシピ
2015年1月18日
写真
Satoco❋
たった2つの調味料なのに手の込んだ美味しさ❤簡単なのがｲｲっ♬

簡単でいいですよね〜！照りがすごく美味そう！♡れぽ感謝♡

2014年11月27日
写真
ももまろん♪
手作り柚子ジャムで作りました♡簡単！照り照り！爽やか！超美味〜♡

柚子さっぱり美味しそう〜食べてみたい！次回試してみます♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
marmm
ご飯が進む♪鶏手羽元マーマレードてり煮♪
by marmm