お手軽豆腐ハンバーグ【肉＆パン粉不要】
Description
まさかの肉なしハンバーグでヘルシー！
わざわざパン粉を買い足さなくてもつくれます
わざわざパン粉を買い足さなくてもつくれます
ちょこ1773
材料
（4、5個分）
作り方
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1
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豆腐を崩してレンジで温め、出た水をすてます。そのまま置いておき作業進めますが、こまめに様子をみて水気をきってください。
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2
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玉ねぎをみじん切りして炒めます。(生でも問題ないです。)
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3
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食パンをトーストし、ちぎります。
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4
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すべての材料を混ぜ、塩胡椒で味付けします。
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5
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型を整え、油をあたためたフライパンで裏表焼きます。
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6
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好きなソースをかけて出来上がりです(うちではｹﾁｬｯﾌﾟ:砂糖:ｿｰｽ=3:2:1で作ってます)
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コツ・ポイント
なるべく豆腐の水気は少ない方が崩れにくいです。おからでもいいかも！じっくり焼いてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものでなにか作れないかな〜と思ってやってみました。
ちょこ1773
