大量消費☆ほうれん草(青菜)の中華炒め♪
chikoco☆
作り方
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1
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にんにくは薄くスライスして ほうれん草は５㎝ぐらいの長さに切ります。
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2
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フライパンに油をひきニンニクを入れ 香りが出たら しめじを入れ炒めます。
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3
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次にほうれん草を入れ 少ししんなりしてきたらオイスターソースを入れて更に炒めます。
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4
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③に水と鶏ガラスープを入れて煮立ったら出来上がり♪
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5
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塩コショーで味を整えて下さい。。
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6
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2013/5『青菜』で人気検索トップ１０入り！！ありがとうございます(^_^)☆
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素に限らず ウエイファーなどでも出来ます。
ほうれん草の量に応じて水は加減して下さい。
ほうれん草の量に応じて水は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
旦那さんが 『この店の青菜の中華炒め美味しいよ』って教えてくれて 家でも食べたくて作ってみました。。
chikoco☆
