キノコのマリネバルサミコ風
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを加えて低温で香りを出す。
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2
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トマト、パセリ以外の材料をいれて中火で加熱。
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3
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キノコがくたっとしたら、トマトを加えて混ぜる。
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4
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お皿に盛り付け、パセリを散らして出来上がり!
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5
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タッパーなどにいれて冷蔵庫で保管するとお弁当の一品に重宝しますよ!
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コツ・ポイント
甘めが好きな方はみりんを増やしてください!
このレシピの生い立ち
キノコが安くて沢山買ったので保存用!そして弁当に毎日いれる為に作りました!