レンジで時短♪プルふわ！パンプディング
Description
甘さ控えめ♪フレンチトーストより簡単！熱々トースターの焼き目が香ばしい！冷やしても美味しい♪アイス追加も♪冷凍パン消費に
pokoぽん☆彡
材料
（16×10センチグラタン皿２個分）
１個
砂糖
大さじ１前後
125cc
バニラオイルやエッセンス(またはバニラビーンズ少量)
２滴
※ラム酒orオレンジキュラソーでもOK
小さじ０～１
小さじ１程度
レーズンスティックorレーズンパンorオレンジブリオッシュorチュロスorドンクのシナモンドーナツ
１～３本
■
※デニッシュパン、ヤマザキのシュガーロール、うずまきデニッシュでもOK
■
〈マシュマロ入り〉
マシュマロ
大６個
■
〈トッピング〉お好みで
メープルシロップ、ハチミツ、チョコレートソース、キャラメルソース
お好みで
お好みで
お好みで
お好みで
■
〈ドライフルーツ入り〉
ラムレーズン、オレンジピール、など
少々
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白身のコシが切れるまで混ぜ、バニラオイルと牛乳を少しずつ加え混ぜる。
-
-
-
2
-
耐熱皿にマーガリンを手で塗る。
-
-
-
3
-
パンをちぎって【1】に加え、手でザッと混ぜて耐熱皿に等分し､残った卵液を注ぐ。
-
-
-
4
-
レンジ500Wで３分前後加熱(パンが膨らんくるのが目安)し、更にトースターに移し、表面に焼き目をつける。
-
-
-
5
-
〈デニッシュパン＆オレンジピール〉
ピールが爽やか♪
-
-
-
6
-
〈マシュマロ＆ジャム〉
ちぎったマシュマロとアプリコットジャムをのせて。
※マシュマロは焦げやすいので目を離さないで
-
-
-
7
-
〈デニッシュパン＆ラムレーズン〉
甘さ控えめです！
-
-
-
8
-
<冷やす場合>
あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす｡
-
-
-
9
-
※シュガーロールやクロワッサンでもOK
-
-
-
10
-
※ヤマザキのスナックゴールドやパスコのうずまきデニッシュなどでも♪
-
コツ・ポイント
レンジでの加熱しすぎに注意し、トースターでの加熱も含め、予熱で火を通すとプルプルになります。
このレシピの生い立ち
レーズンパンが余っていたのでラム酒を加えてラムレーズン風味にしてみたのがきっかけ。
レンジで時短し、さらにトースターで焼いて香ばしさを出しました。
レンジで時短し、さらにトースターで焼いて香ばしさを出しました。
pokoぽん☆彡
