じゃがいもと新玉ねぎの甘辛炒め♪の画像

Description

お弁当やビールのおつまみに♡

材料 (4人分)

あれば
ごま油
大2
★砂糖
大1
★お酒
大2
★醤油
大3
★本だし
小1
一味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは5ミリ角、玉ねぎは1センチ幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱して、じゃがいもを1分程強火で炒めて、玉ねぎを加え30秒炒める。

  3. 3

    写真

    ★と絹さやを入れて、汁が少なくなるまで強火で炒める。

  4. 4

    お好みで一味を振って出来上がり♬

コツ・ポイント

強火でサッと炒めて、じゃがいもの食感が残した方が美味しいです(o^^o)

このレシピの生い立ち

じゃがいもと新玉ねぎが家にあったので…^^;
レシピID : 2226144 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/17

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