余ったハンバーグ種のリメイク術
Description
人気検索TOP10入り感謝♡余ったハンバーグをオムレツや、コロッケに変身させちゃいます。
材料
残り物のハンバーグ(焼く前の種でもOK)
1個
1/4個
1個
塩コショウ
適量
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オムレツ用
1個
ケチャップ
適量
■
コロッケ用
小麦粉、卵、パン粉
適量
ソース
適量
作り方
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1
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じゃが芋を小さめに切る。(適当でOK)
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2
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じゃが芋を耐熱皿に重ならない様に並べ、ラップをしてレンジで4分チンする。
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3
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②を取り出し、なるべく熱いうちにスプーンなどを使い、マッシュ状に潰す。
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4
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残り物のハンバーグと玉ねぎをフライパンで炒める。
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5
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③と④を塩コショウ(塩加減はお好みで調節)をし、良く混ぜ合わせる。
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6
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完成です。
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7
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※オムレツにしたり、コロッケにしたり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家ではハンバーグを一気に多めに作り、冷凍庫で保存しておくんですが、今回はそれをアレンジして、オムレツにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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